有人说是顶级美食！有些人却说恶心至极！你喜欢吃它们吗？

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　　很多人有爱吃这个、不爱吃那个的习惯。口味不同喜欢的食物也不一样。有一些重口味的食物，很多人不仅不爱吃，看着就想吐。但也有人却是喜欢的不得了。

　　下列重口味食品你都能吃得下吗？

　　臭豆腐，又称臭干子，是中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。

　　其制作材料有大豆、豆豉、纯碱等，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名，但其制作方式以及味道均差异甚大。

　　湖南、上海、北京、台湾、绍兴、是颇具代表性的小吃。臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以长沙市坡子街火宫殿 地区的小吃摊最为火爆。

　　臭豆腐距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清宣统年间，慈禧太后赐名“青方”，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。

　　臭豆腐好吃，究其原因还是那一坛好卤，卤的制作方法极其复杂，不仅仅是用新鲜蔬菜腌制让其自然发酵，而是在其腌制和发酵过程中不断加入各种香料精心调制，没有几年的时间不敢称老卤或好卤，只能称为清卤，一坛好的卤水常常有二十以上的年头。

　　榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ）是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

　　榴莲产地有两种说法，一种是它原产在马来西亚，大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”，泰语一直保留这样叫法，中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀，玛立和达瑙诗等地引进来的。

　　菠萝蜜（学名：Artocarpus heterophyllus Lam.）是桑科波罗蜜属植物，生于东南亚热带森林及河岸边，分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。

　　菠萝蜜抗旱性中等，久旱常落果，对土壤要求不苛。它是常绿乔木，树高10~20米，胸径达30~50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显；叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘；聚花果椭圆形至球形，或不规则形状。

　　毛蛋。毛蛋是一种孵化到一半的鸡蛋，蛋内一半是幼鸡仔，一半是蛋液，幼鸡仔上还长出了一些毛。把毛鸡蛋用来煮着吃，据说营养丰富，在有些地方，很受人们的喜欢；

　　毛蛋，喜欢的人认为它们既有营养又好吃，吃着大补；不喜欢的人别说吃了，看着都感觉恶心，根本无法往嘴里送。

　　臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的人大多不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。 其实食客不用担心，这绝对不是菜变味而发出的异味，而是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道如此鲜美，这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。

　　徽州歙县和绩溪是做这道菜最好的地方之一， 现如今绩溪又推出了 臭桂鱼的新做法 如“干锅臭鳜鱼”、“汉堡臭鳜鱼”、“酱香臭鳜鱼”、“窖香鳜鱼”等多种烹调方法。

　　鱼腥草（学名：Houttuynia cordata Thunb），又名折耳根，三白草科植物，产于中国长江流域以南各省。其搓碎有鱼腥气，味微涩，作为药材和食品有清热解00，止咳祛痰，促进排尿的作用。

　　有人说鱼腥草“甘甜、爽口、清脆”，也有人说“口感像吃了腐烂的鱼内脏再加一点厕所消00液的味道”。这真是印证了一句话：爱吃的人能吃一大盘子，不爱吃的人一口就想吐。

　　仔细研究后发现，鱼腥草不仅是美食，还是一种中药，对身体的好处多多，可抗菌、抗炎、抗病00、抗癌等等，而且还是生发的好帮手！