减肥期间可以一点脂肪不摄入吗？不可以，学会摄入好脂肪很重要 ...

这个是不行的，脂肪≠肥肉，很多人认为他们变胖都是因为摄入脂肪太多，实际上，不管你吃什么，就算水果（很多水果的碳水化合物含量较高），吃多了也会变胖，我们体内的肥肉不是因为你吃了脂肪，而是身体代谢不了的热量转化成脂肪，囤积起来成就的肥腰粗腿，减脂时完全不摄入脂肪不仅会对身体造成巨大伤害，还会降低体内脂肪的燃烧率，造成内分泌紊乱（如停经），降低新陈代谢，影响全天的卡路里消耗。

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我们合理搭配饮食结构，科学的摄入脂肪不仅对身体的健康，对减脂也非常重要！而且脂肪是人体的必须元素，即便是减肥，也需要摄取一些脂肪来维持正常的新陈代谢，脂肪还富含促进机体代谢的物质，油脂对肠腔的消化至关重要，完全不摄入脂肪的话，我们就无法摄取食物中的维他命。

而且不吃脂肪反而吃得更多，更重要的是脂肪能够提供比糖水化合物更持久的饱腹感，如果饮食中蛋白质摄入量不足的话，我们一定不要再大幅减少脂肪的摄入，否则在饥饿感的催化下有可能会吃下更多碳水，反而会影响瘦身效果。

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但是脂肪有“好脂肪”和“坏脂肪”好脂肪比如不饱和脂肪酸，坏脂肪就是饱和脂肪和反式脂肪酸，

有一些人认为，在减脂期应该摄入不饱和脂肪，避免饱和脂肪的摄入。但实际上除了反式脂肪，不管是饱和脂肪还是不饱和脂肪都有非常重要的作用，下面我来一一举例：

不饱和脂肪：包括：坚果、橄榄油、深海鱼类这样的健康脂肪。不饱和脂肪分为两种，多不饱和脂肪和单不饱和脂肪。多不饱和脂肪：抑制肌肉分解，关节肌肉疼痛，促进关节修复，促进脂肪燃烧，防止心血管疾病。

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单不饱和脂肪：抗氧化，降低LDL（有害胆固醇）含量，提高脂肪燃烧率。而且这些‘好脂肪'可以促进脂溶性维他命的代谢，换句话说，这些脂肪可以让人们更好地储存维他命，帮助降低血液胆固醇含量的同时更能维持血管健康，保护大脑，并且使皮肤也保持滋润和弹性。不饱和脂肪是很好的能量来源，可以持续释放能量。