扫码登录深圳特区便民网
NRV专用于营养标签中,来表示一天中应摄入的营养素量的参考值。NRV的百分比是指营养成分的含量占营养素参考数值的百分比有多少。通过了解食品中所含的营养素量占营养素参考值的百分比,我们就可以了解这个营养成分能够满足每天需要的程度。比如我们在点到某道菜的时候,看到营养成分表中标示钠的含量为1000毫克/份,通常情况下,消费者不知道这“1000毫克”大概是多少的量,如果用1000毫克与钠的NRV2000毫克相比之后,我们就会有一个比较清晰的印象,知道我们吃了这1份菜以后大概吃进去多少钠、吃进去的钠占一天参考值的百分比,这样就可以通过上述方法来合理选择适合自身营养健康需要的餐饮食品。 |