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健身教练随身携带的神秘小罐无糖酸奶有助于消化,鸡胸肉是健身必备,各种蔬菜是每日膳食纤维的来源1g蛋白质差不多=1kg体重宝贝们按自己的体重来定鸡胸肉的量哦!控量控量控量!重要的事情说三遍! 用料 鸡小胸肉 400g 冰草 50g 大蒜 4瓣 白洋葱 半个 喜马拉雅粉盐 3g 无糖酸奶 100g 奶油奶酪 15克 羽衣甘蓝 2g 姜片 4片 椰子油(煎鸡胸) 10g 椰子油(拌沙拉菜) 8g 综合生菜 200g 黑胡椒碎 1g 小番茄 10个 千岛酱 10-15g 做法步骤 1、姜洗净切片。 2、锅里放姜片,水煮开。 3、放入鸡小胸肉关火。太厚的肉肉需要在中间开一刀,保证它的厚度适中。 4、鸡小胸很嫩,泡下后,加盖子就可以不用管了,直接准备其他食材。它会熟的。 5、小番茄去掉蒂,切片待用。 6、白洋葱切丝,泡冰水去掉辛辣。 7、综合生菜洗后泡冰水,保持脆性的口感。 8、羽衣甘蓝切沫沫子。 9、无糖酸奶里加奶油奶酪。 10、充分搅拌顺滑。 11、加入1g粉盐。 12、加入切好的羽衣甘蓝沫沫,调匀备用。 13、取出泡熟的鸡肉,锅里放入椰子油大火煎。 14、不用太干,不要小火。上色就取出来。 15、番茄片和综合生菜和泡好的白洋葱切加椰子油粉盐拌匀。 16、太喜欢喜马拉雅粉盐了。 17、福利部分 健身教练的随身小罐罐 18、喜马拉雅粉盐1g,大蒜粉1g,孜然粉1g,综合烧烤料1g。混合均匀就完成啦。吃菜叶子的时候,吃白煮蛋的时候,吃白水煮鸡肉的时候,都可以撒撒撒。这个料就撒在煎好的鸡胸肉上就行啦。 19、组装出餐,少许胡椒粉啦。 20、鸡胸肉不柴,蔬菜多多,开吃啦! 小贴士 我感觉鸡小胸比鸡大胸更嫩些,冰草清洗的时候要温柔,不然水珠珠都没啦。 |