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想瘦身的小伙伴最近体重是否下降了呢?今天俏俏要给大家推荐一款清脂减肥的蔬菜——香菇!平时吃一吃香菇不仅可以清脂减肥,而且还好处多多哦~ 01 健胃消食 肠胃的消化情况与你能否成功瘦身的关联不小。《神农本草经》记载香菇能益胃助食、坚筋骨、好颜色、久服轻身不老等功效,可以帮助治疗食欲不佳、脾胃功能虚弱等症状。 02 美容养颜 香菇中富含多种微量元素、维生素和核糖类物质,能够促进血液循环和皮肤细胞新陈代谢,抑制黑色素生成,保持肌肤年轻红润不生皱纹。 03 减肥瘦身 香菇也是低热量蔬菜,其中的膳食纤维有助于增加肠道壁蠕动,帮助清除体内废弃残留物,缩短有害物质在体内停留时间,改善和预防便秘症状。同时,它还能抑制脂肪吸收,对减肥很有帮助。 04 降脂降压 香菇中含有核酸物质、香菇素、嘌呤能够抑制体内胆固醇升高和肝脏中胆固醇的合成,帮助减少血液中胆固醇含量,可以起到降血脂、降血压的作用,从而改善和预防动脉硬化等病症。 05 保肝防癌 香菇中含有的香菇多糖具有抗病00、抗肿瘤、增强免疫功能的作用,同时还含有能够直接进入癌细胞抑制其增殖的双链核糖核酸,在00初期或00手术后持续食用香菇可以帮助防止癌细胞转移。 香菇瘦身美食制作: 01.香菇烧冬瓜 材料:鲜香菇、冬瓜、干虾仁、生抽、小葱、油、盐 做法: 1. 将香菇洗净切片,冬瓜切块备用; 2. 热锅凉油, 放入香菇片进去翻炒,翻炒几下后加入冬瓜片继续翻炒; 3. 翻炒几下后加入适量的水,再放入1小把干虾仁;加入适量的生抽, 加盖焖煮; 4. 待冬瓜煮至透明时, 加入点盐调味, 再大火收汁,盛入盘中, 表面撒上小葱末。 02.香菇扒菜心 材料:菜心、鲜香菇、盐、香油、菜油、高汤3大匙 做法: 1. 将菜心和鲜香菇洗净,鲜香菇切片备用; 2. 锅内放菜油适量,烧热,下菜心和香菇翻炒至熟,加少许盐,起锅装盘; 3. 锅内下高汤3大勺左右,加一点香油,小火烧开,浇至香菇菜心上即可。 注意事项: 脾胃虚弱者、湿气重者、孕妇产后、皮肤有旧疾者不宜多吃。 香菇不仅口感滑软,还有这么多好处,想瘦身的小伙伴可以试试看哦~ |